Hay lugares donde el mar no solo se contempla, sino que se saborea. Para mí, Galicia es ese rincón donde cada ola trae consigo el perfume de una cocina encendida y una mesa dispuesta. Hace poco, mientras disfrutaba de un camarón cocido Sanxenxo, comprendí que hay experiencias que no se explican, se viven. El sabor

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